destaca-se a coloração rosácea com reflexos alaranjados, adornada por uma coroa de espuma branca. No aspecto olfativo, revela um coquetel envolvente de intensos aromas de flores, frutas cítricas como tangerina e pomelo,nuances de morango Casa Perini
Especificações
| País de Origem: | Brasil |
| Tipo: | Rosé |
| Marca: | Casa Perini |
| Fornecedor: | Casa Perini |
Especificações técnicas
Características do Produto:
Tipo: Rosé
País de Origem: Brasil
Marca: Casa Perini
Fornecedor: Casa Perini
Informações Adicionais:
Marca: Casa Perini
Teor alcoólico: 7,5 %
Açúcar residual: 82 g/L
Ph: 3,15
Variedades: Moscato Branco, Moscato Giallo e Moscato de Hamburgo
Região: Vale Trentino – Farroupilha/RS – Brasil
Aspecto visual: coloração rosácea e reflexos alaranjados, com uma coroa de espuma branca contrastando a cor do líquido.
Aspecto olfativo: um coquetel de intensos aromas de flores como jasmim, frutas cítricas tais como tangerina e pomelo, além de nuances de morango.
Aspecto gustativo: apresenta um sabor doce e sedutor, associado ao frescor que provoca em boca, deixando ao final um sabor convidativo para um próximo gole.
Harmonização: canapés e entradas com sabores doces como frutas ou geleias, além de sobremesas à base de cremes ou tortas de frutas.
Viticultura: solo argilo-arenoso, vinhedos formados com mudas certificadas. Densidade de plantio de 3.500 plantas por hectare. Produção por hectare de 15 toneladas. Colheita manual. Sistema de condução de espaldeira em forma de Y.
Vinificação vinho base: seleção manual e prensagem direta dos cachos inteiros para extração do mosto, que é imediatamente resfriado para inibir a fermentação alcoólica. A tomada de espuma é realizada em autoclaves. O período de fermentação alcoólica é de aproximadamente 25 dias. Após o engarrafamento o espumante é liberado para a comercialização.
"É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. Se beber não dirija."
Fornecedor - Casa Perini
Tipo: Rosé
País de Origem: Brasil
Marca: Casa Perini
Fornecedor: Casa Perini
Informações Adicionais:
Marca: Casa Perini
Teor alcoólico: 7,5 %
Açúcar residual: 82 g/L
Ph: 3,15
Variedades: Moscato Branco, Moscato Giallo e Moscato de Hamburgo
Região: Vale Trentino – Farroupilha/RS – Brasil
Aspecto visual: coloração rosácea e reflexos alaranjados, com uma coroa de espuma branca contrastando a cor do líquido.
Aspecto olfativo: um coquetel de intensos aromas de flores como jasmim, frutas cítricas tais como tangerina e pomelo, além de nuances de morango.
Aspecto gustativo: apresenta um sabor doce e sedutor, associado ao frescor que provoca em boca, deixando ao final um sabor convidativo para um próximo gole.
Harmonização: canapés e entradas com sabores doces como frutas ou geleias, além de sobremesas à base de cremes ou tortas de frutas.
Viticultura: solo argilo-arenoso, vinhedos formados com mudas certificadas. Densidade de plantio de 3.500 plantas por hectare. Produção por hectare de 15 toneladas. Colheita manual. Sistema de condução de espaldeira em forma de Y.
Vinificação vinho base: seleção manual e prensagem direta dos cachos inteiros para extração do mosto, que é imediatamente resfriado para inibir a fermentação alcoólica. A tomada de espuma é realizada em autoclaves. O período de fermentação alcoólica é de aproximadamente 25 dias. Após o engarrafamento o espumante é liberado para a comercialização.
"É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. Se beber não dirija."
Fornecedor - Casa Perini
