Caldo de Carne Maggi Bag 1,01Kg - Embalagem com 6 Unidades
Código: P4901259
Vendido e entregue por eFácil
O Caldo de Carne traz sabor intenso e praticidade para diversas receitas. Ideal para sopas, caldos e preparações do dia a dia. Um toque especial que realça o sabor dos pratos com mais rendimento. Maggi
Sabor intenso e rendimento para cozinhas profissionais. Pode ser usado como base para caldos,
sopas e molhos ou como tempero em preparações salgadas do dia a dia.
Base pronta para mais sabor
Dissolva 21 g em 1 litro de água fervente e tenha um caldo encorpado
para receitas de grande volume.
Versatilidade para o preparo profissional
O Caldo de Carne MAGGI ajuda a realçar o sabor de carnes, molhos, sopas, cozidos,
arroz, feijão e preparações salgadas. A cor neutra preserva a aparência original das receitas,
facilitando o uso em cardápios variados.
Informações que ajudam na escolha
48 L
Rendimento
Uma embalagem rende aproximadamente 48 litros de caldo preparado.
21 g
Diluição
Use 21 g para 1 litro de água fervente ou para cada 1 kg de
alimento.
1,01 kg
Formato profissional
Sachê bag de 1,01 kg, indicado para rotinas de food service.
30
dias
Após aberto
Conservar bem fechado, em local fresco e seco, e consumir em até 30
dias.
Sódio
Atenção ao sal
O produto tem alto teor de sódio; ajuste o sal da receita ao
utilizar.
Sabor constante do preparo ao serviço
A embalagem de 1,01 kg favorece operações que precisam de rendimento, padronização
e agilidade. Use como base de caldo ou como tempero, sempre ajustando a quantidade de sal
da preparação.
Dúvidas frequentes
Detalhes importantes antes de comprar ou usar.
Como preparar o caldo?
Dissolva 21 g do produto em 1 litro de água fervente. Para
usar como tempero, a referência é 21 g para cada 1 kg de alimento.
Qual é o rendimento por embalagem?
A ficha técnica informa rendimento aproximado de 48 litros de
caldo por embalagem de 1,01 kg.
O produto contém glúten?
Sim. A ficha informa que contém glúten e derivados de aipo.
Também pode conter ovo, leite, soja, trigo, cevada, aveia e mostarda.
Como conservar depois de aberto?
Após aberto, conservar bem fechado, em lugar fresco e seco, e
consumir em até 30 dias.
É indicado para uso profissional?
Sim. A apresentação em bag de 1,01 kg e o alto rendimento
tornam o produto adequado para cozinhas profissionais, restaurantes, padarias, hotéis e
refeitórios.
Características Adicionais: Sua cor neutra não altera a cor original das preparações Pode ser utilizado para temperar ou como base para sopas e caldos Possui sabor intenso, e garante mais rendimento e mais sabor para suas receitas
Ingredientes: Sal, amido, açúcar, oleína de palma, condimento preparado de cebola, condimento preparado de alho, salsa, pimenta preta, carne bovina, realçadores de sabor glutamato monossódico e inosinato dissódico, aromatizantes, corantes caramelo IV e natural urucum e acidulante ácido cítrico
Modo de Uso: Como base para caldos e sopas, dissolva 14g do produto em 1 litro de água fervente Como base para sopas e como tempero utilize 14 g de produto para cada 1 kg de alimento Dica: utilize o Caldo de Galinha em substituição de parte do sal e do óleo. Assim, para 1 Kg (5 xicaras de chá) de arroz, utilize 26,7 g (2 colheres de sopa) de Caldo de Galinha, 20 g (1 colher de sopa rasa) de sal e reduza pela metade a quantidade de óleo Após aberto, o produto conserva-se bom para consumo no prazo máximo de 30 dias. Guardar bem fechado em lugar fresco e seco.
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