

nestlé
Chocolate Barra 1kg
Com sabor irresistível, textura cremosa e rendimento surpreendente, essa barra de chocolate é a escolha ideal para quem busca qualidade em cada receita. Fácil de derreter e perfeita para cobrir, moldar ou rechear, ela entrega resultados profissionais com praticidade.
RESISTÊNCIA AO CALOR
Mantém consistência e sabor mesmo durante o manuseio em temperaturas elevadas. Ideal para derretimentos constantes e longos períodos de trabalho.

EQUILÍBRIO, BELEZA E DESEMPENHO
Com sabor equilibrado que agrada a todos, essa barra entrega a doçura ideal para qualquer preparo. Seu acabamento impecável garante brilho, textura lisa e visual refinado nas receitas. A qualidade profissional é sentida no resultado final, com performance confiável e padronizada do início ao fim.



SABOR, PRATICIDADE E VERSATILIDADE
A versão Blend combina a intensidade do meio amargo com a suavidade do ao leite, ideal para receitas equilibradas e sofisticadas.
Já a barra Ao Leite entrega cremosidade marcante e sabor suave, perfeita para bombons, trufas e recheios doces.
Ambas derretem com facilidade, rendem muito e garantem acabamento liso e brilhante nas coberturas.
Com qualidade Nestlé, são escolhas versáteis e confiáveis para uso profissional ou doméstico.

ESCOLHA SUA MELHOR OPÇÃO
Duas versões incríveis para atender diferentes receitas: uma com sabor equilibrado entre meio amargo e ao leite, outra com cremosidade e doçura marcantes. Compare as opções e escolha a que mais combina com seu estilo de preparo!
SKU | Nome do Produto |
---|---|
4303246 | Chocolate Nestlé Cobertura Blend Barra 1kg |
4303247 | Chocolate Nestlé Cobertura Ao Leite Barra 1kg |
Especificações
Marca: | Nestlé |
Sessão: | Chocolates |
Sabor: | Chocolate |
Formato: | Barra |
Departamento: | Doces e Sobremesas |
Especificações técnicas
Marca: Nestlé
Conteúdo: 1kg
Ean: 7891000104804
Características Adicionais:
Sabor equilibrado com liquor de cacau.
Pode ser usado em banhos de bombons e trufas, e moldado de diversas formas.
Permite fazer raspas do mesmo modo que as coberturas.
Modo de Uso:
Derreta o chocolate em banho-maria (40°C–45°C) ou no micro-ondas.
Depois, resfrie até 28°C em banho-maria invertido ou sobre pedra fria, mexendo sempre.
Indicado para bombons ou coberturas e leve à geladeira por cerca de 10 minutos.
Composição:
Açúcar, liquor de cacau, gordura vegetal, manteiga de cacau, gordura anidra de leite, leite em pó integral, emulsificantes lecitina de soja e ricinoleato de glicerila e aromatizante.
Alérgicos:
Contém derivados de leite e soja.
Pode conter amendoim, amêndoa, castanha de caju, castanha do pará, avelã, aveia, centeio, cevada e trigo.
Contém glúten e lactose.
Conservação:
Evite expor o produto ao sol ou ao calor exagerado.
Conserve-o em local fresco, ventilado e seco.
Validade:
12 meses
Fornecedor: Nestlé - professional