Especificações
| Marca: | Maggi |
| Fornecedor: | Nestlé - Professional |
| Sessão: | Temperos |
| Número Anvisa: | Não informado |
| Sabor: | Carne |
| Departamento: | Temperos e Especiarias |
Especificações técnicas
Características do Produto:
Marca: Maggi
Conteúdo: 1Kg
Sabor: Cebola
Ean: 17891000053284
Características Adicionais:
Possui 30% menos sódio
Rende 14 Litros de creme
Base para sopas, cremes, molhos, pães e patês
Tempera todos os tipos de carnes, farofas e empanados
Dá liga em hambúrgueres, almôndegas e recheios de tortas
Tem aroma e sabor mais intensos, proporcionando um melhor rendimento
O produto é feito com pedaços de cebola tostada, que garantem o seu sabor único e marcante
Ingredientes:
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, amido, cebola frita desidratada (13,6%), sal, oleina vegetal de palma, açúcar, pimenta-do-reino, realçador de sabor glutamato monossódico, acidulante ácido cítrico, corante caramelo IV e aromatizante
Modo de Preparo:
Para sopa, coloque 70 g de Creme de Cebola em 1 Litro de água fria e misture bem. Leve ao fogo e deixe ferver. Em seguida, abaixe o fogo e cozinhe por 8 minutos. Rende 1 Litro
Como Tempero e Agente de Liga, utilize 90 g (3 colheres (sopa) cheias) de produto para 1 kg de carne moída, para o preparo de hambúrgueres, kaftas, almôndegas, rocamboles de carne, etc. Varie o cardápio utilizando outros tipos de carne: aves, peixe, etc
Fornecedor: Nestlé - Professional